도시가스 배관 이중호스 설치 요청과 베이크아웃 온도 조절 방법 질문

반셀프로 진행하면서 이제 마무리 단계에 접어들었습니다. 오늘 보조주방에 도시가스 배관 연결 작업을 했는데, 설치 기사님께서 타공 위치 때문에 이중호스는 잘 꺾이지 않는다며 예전 방식의 주황색 호스로 설치해 주겠다고 하시더라고요.

저는 화이트 톤으로 맞추고 싶어서 극구 말렸고, 제발 이중호스로 해달라고 부탁드려서 결국 화이트 색상으로 깔끔하게 설치를 마쳤습니다. 혹시 비슷한 상황 겪으신 분들 계신지, 이중호스가 설치 환경에 따라 정말 제약이 많은 편인가요?

그리고 이제 방충망 설치까지 끝내서 베이크아웃을 시작하려고 합니다. 오늘 밤부터 보일러를 30도로 서서히 켜서 유해물질을 뺄 예정인데요. 갑자기 온도를 확 올리면 장판이 우그러지는 현상이 생길 수 있다고 들어서, 아주 천천히 온도를 높여가려고 합니다.

입주청소까지는 6일 정도 남은 상태인데, 이렇게 서서히 온도를 올리는 방식이 맞는지 궁금합니다. 그리고 방충망을 위아래로 당기는 형식으로 설치했는데 몇 군데 손을 봐야 할 것 같은 부분이 보여서 이것도 함께 체크 중입니다. 남은 하자 보수와 턴키 사장님과의 소통 과정에서 놓치지 말아야 할 점이 있다면 조언 부탁드립니다.