신축 입주 앞두고 무몰딩이랑 ㄱ자 아일랜드 상판 사이에서 갈등 중이에요

내년 2월에 30평대 신축으로 들어가는데 욕심이 끝이 없어서 머리가 아프네요. 일단 도배는 디아망으로 가고 싶은데 방 두 개는 제외할까 생각 중이고, 천장이랑 걸레받이 몰딩 다 걷어내고 무몰딩으로 가고 싶거든요.

주방 쪽이 제일 고민인데 타일을 아예 뜯고 새로 할지 아니면 그냥 덧방으로 갈지 갈피를 못 잡겠어요. 특히 ㄱ자 아일랜드 상판만 따로 시공하는 게 가능한지 이게 제일 궁금해요. 냉장고장이랑 로봇청소기 장 짜넣는 것까지 생각하면 공정이 꽤 되더라고요.

현관 중문에 필름 작업까지 더하면 양이 꽤 되는데, 이걸 한 업체에 턴키로 몰아주는 게 나을지 아니면 제가 일일이 공정별로 쪼개서 알아봐야 할지 모르겠어요. 인테리어 쪽으로는 완전 무지한 상태라 어디서부터 손을 대야 할지 막막하네요.