40평대 반셀프 진행 시 공정 간 간격과 디테일 결정 범위에 대한 조언 부탁드립니다

턴키로 작은 평수 경험은 있지만, 이번에 40평대 집을 반셀프로 진행해보려고 계획 중입니다. 나름대로 공부를 했지만 막상 시작하려니 생각지 못한 변수가 계속 나올 것 같아 걱정이 앞서네요.

현재 계획으로는 마루, 도배, 필름, 조명, 싱크대, 시스템 에어컨, 중문, 도기 및 수전 교체까지 생각하고 있습니다. 공정 순서는 철거부터 가구 설치까지 일반적인 순서로 잡았는데, 특히 목공 이후나 도배 이후에 어느 정도의 시간적 여유를 두는 것이 좋을지 판단이 서지 않습니다. 도배지가 마르는 시간이나 다음 공정 시 창문을 열어두기 어려운 상황 등을 고려해야 한다고 들었는데, 실제 경험하신 분들은 일정을 어떻게 비워두셨는지 궁금합니다.

그리고 시공 범위 결정에 대해서도 고민입니다. 10년 차 아파트라 설비 쪽은 건드리지 않고 화장실은 도기 교체만, 주방은 타일 덧방으로 가닥을 잡았습니다. 하지만 아트월처럼 살릴지 철거할지 애매한 부분이 있는데, 이런 결정들을 업체 선정 단계에서 미리 다 공유하고 견적을 받는 것이 맞을까요?

마지막으로 조명 계획에서 펜던트 대신 2인치 COB 매립등으로 수정했는데, 이런 세부적인 디테일을 어디까지 미리 정해두어야 현장에서의 혼란을 줄일 수 있을지 조언 부탁드립니다.