턴키 포기 후 반셀프로 전환, 30평대 주방 구조 변경과 욕실 덧방 여부 판단 부탁드립니다

여러 곳의 턴키 업체와 상담을 진행해 보았지만, 제가 원하는 방향과 딱 맞는 곳을 찾지 못해 결국 반셀프로 진행하기로 결정했습니다. 어제 아이를 재워놓고 틈틈이 공정 계획을 짜보았는데, 반셀프 경험이 많으신 선배님들의 조언을 구하고 싶습니다.

현재 가장 중점을 두고 있는 부분은 주방과 거실의 개방감입니다. 레이아웃을 개선해서 대면형 11자 구조로 가려고 하는데, 저희 집 구조에서는 이 방식이 최선일 것 같다고 판단했습니다.

그리고 욕실 시공에 대해 고민이 있습니다. 지어진 지 10년 정도 된 아파트라 전반적인 상태는 깨끗한 편입니다. 그래서 전체 철거 대신 바닥만 철거하고 나머지는 덧방으로 시공하는 방법은 어떨까요? 현재 계획표에는 전체 철거 기준으로 잡아두었는데, 이렇게 진행했을 때 일정이 충분할지도 함께 봐주시면 감사하겠습니다.

확장이나 샷시 교체는 진행하지 않을 예정이며, 전체적인 공정 순서와 예산 범위 내에서 실현 가능한 계획인지 참견 부탁드립니다.