철거 후 발견된 바닥 젖음 현상과 견적 변동, 어떻게 대응해야 할까요

반셀프로 처음 진행하면서 가장 먼저 철거 공정을 마쳤습니다. 바닥과 싱크대, 그리고 중간중간 벽면 일부를 걷어내는 작업이었고 이틀 정도 소요되었습니다. 첫 공정이라 긴장을 많이 했는데 큰 사고 없이 끝난 줄 알았으나 몇 가지 당혹스러운 상황이 생겨 조언을 구합니다.

우선 비용 문제입니다. 처음 안내받은 견적과 실제 청구 금액이 달라져서 난감한 상황입니다. 보조주방 싱크대 철거의 경우, 처음에는 서비스로 해주겠다고 말씀하셨는데 작업이 끝난 뒤에 갑자기 비용이 발생한다고 하시더라고요. 구두로 협의한 부분이 이렇게 말이 바뀌니 어떻게 대처해야 할지 모르겠습니다.

그리고 바닥 철거 중에 보일러 배관이 드러난 부분이 있었는데, 다행히 터지지는 않았지만 베란다 쪽에서 물이 넘어와 바닥이 젖어 있는 것을 확인했습니다. 이 부분은 전 집주인분께서 수리해주시는 것으로 협의가 된 상태입니다.

처음 해보는 반셀프라 기준을 잘 모르겠는데, 이런 식으로 서비스 항목이 유료로 바뀌는 경우가 흔한지 궁금합니다. 또 배관이 노출된 상태에서 바닥이 젖어 있을 때 주의 깊게 살펴봐야 할 점이 있을까요