철거 업체 한 번에 부를지 공정별로 나눌지 갈등 중이에요

비용 부담 때문에 반셀프로 돌리기로 했는데 시작부터 철거 책임 소재 때문에 머리가 아프네요. 보통은 전문 철거 업체 불러서 한 번에 싹 밀고 시작하는 것 같더라고요.

근데 그렇게 하면 나중에 욕실 누수나 바닥 단차 같은 문제가 터졌을 때 서로 탓만 할 것 같아서 걱정이에요. 방수층 깨졌다고 타일 팀은 철거 탓을 하고, 철거 팀은 매뉴얼대로 했다고 하면 중간에서 제가 어떻게 증명하나 싶거든요. 하수구 막힘이나 마루 들뜸 같은 디테일한 하자도 비슷할 것 같고요.

차라리 비용이랑 시간이 더 들더라도 각 공정 업체가 직접 철거까지 맡아서 진행하는 게 나을까요. 책임 소재는 그게 훨씬 명확할 것 같은데, 실제로 그렇게 진행하신 분들이 계신지 궁금해요.