주방 빗각 구조와 안방 동선 변경 시 고려해야 할 설계 포인트 질문드립니다

이번에 34평 아파트 리모델링을 계획하면서 가장 고민되는 부분이 주방과 안방 동선입니다.

우선 주방이 일반적인 직선형이 아니라 벽면이 비스듬한 빗각 형태라 가구 배치가 정말 어렵네요. 그냥 가구를 넣으면 자투리 공간이 생겨서 활용도가 떨어질 것 같고, 조리 동선도 꼬일 것 같아 걱정입니다. 베란다 확장과 가벽 제거를 통해 면적을 최대한 확보하려고 하는데, 이런 빗각 구조에서 수납과 동선을 효율적으로 잡으려면 어떤 식으로 설계를 접근해야 할까요?

그리고 안방 구조도 바꾸고 싶습니다. 지금은 방 안으로 들어가야만 파우더룸과 드레스룸으로 연결되는 구조라 매번 침실을 통과해야 하는 게 너무 불편하더라고요. 가벽을 철거해서 복도에서 드레스룸으로 바로 진입할 수 있는 동선을 만들고 싶은데, 이렇게 구조를 변경했을 때 실사용 시 주의할 점이 있을지 궁금합니다.

전체적으로 평탄화 작업이나 맞춤 가구 제작을 통해 단점을 보완하고 싶은데, 실제 이런 특이 구조를 개선해 보신 분들의 조언을 듣고 싶습니다.