주방 구조 변경을 포함한 부분 인테리어 공정 순서와 일정 배치 고민입니다

준신축 아파트 전용 25평 부분 인테리어를 계획 중입니다. 도배, 필름, 우물조명, 실링팬 시공, 그리고 주방 리모델링을 진행하려고 합니다.

가장 고민인 부분은 주방입니다. 기존의 ㄷ자 형태 주방이 너무 불편해서 철거 후 구조를 바꾸고 싶습니다. 주변에서는 굳이 철거까지 해야 하느냐고 말리시지만, 사용 편의성을 위해 강행하려 합니다. 다만 제가 공정 경험이 없다 보니 일정 짜는 게 너무 어렵네요.

현재 생각하는 흐름은 세입자 퇴거 후 조명과 실링팬 보강을 먼저 하고, 주방 철거, 필름, 도배 순으로 잡고 있습니다. 그런데 가스 배관 철거 시점을 놓쳐서 타일 시공 직전에 급하게 처리해야 하는 상황이 생길까 봐 걱정입니다. 또한 냉장고장 설치와 주방 벽 타일 시공이 같은 공간에서 이루어지는데, 이렇게 겹쳐서 진행해도 문제가 없을지 판단이 서지 않습니다.

아일랜드 장을 없애면서 바닥 마루에 구멍이 생길 텐데, 이 매꿈 시공을 어느 시점에 넣어야 효율적일까요. 하부장과 상판, 후드 설치까지 이어지는 주방 마감 일정을 어떻게 배치해야 멍청 비용을 줄일 수 있을지 조언 부탁드립니다.

현장 감독은 평일 퇴근 후 저녁 시간과 이른 아침 시간을 활용해 확인하는 방식으로 진행하려 합니다.