좁은 주방 구조 변경과 식탁 배치 고민, 공정 계획표 검토 부탁드려요

안녕하세요. 이제 막 철거를 시작한 반셀프 초보입니다. 업체 선정과 자재 선택 단계에서 커뮤니티 도움을 많이 받아서, 저도 제가 짠 계획을 공유하고 조언을 구하고자 글을 올립니다.

이번에 수리하는 곳은 전용 58제곱미터 규모의 아파트이며, 샷시를 포함해 전체적으로 올수리를 진행할 예정입니다. 예산은 2700만원으로 잡았습니다.

전체 공정은 약 3주 정도로 계획했습니다. 철거를 시작으로 전기, 마루 철거, 샷시 교체 순으로 진행하고, 이후 목공, 타일 및 도기 설치, 도배, 마루 시공, 조명 설치, 싱크대 설치, 그리고 마지막으로 입주청소 순으로 일정을 잡았습니다. 주말 일정을 고려해 현실적으로 배치하려 노력했고, 이사 날짜는 청소 후 환기 시간을 갖기 위해 며칠 더 여유를 두었습니다.

현재 가장 고민인 부분은 주방 구조입니다. 부엌 공간이 워낙 좁다 보니, 싱크대 구조를 어떻게 잡아야 식탁을 함께 배치하면서도 동선을 확보할 수 있을지 판단이 서지 않습니다.

현장 감독은 매일 오전부터 낮 12시까지 가능합니다. 제가 짠 공정 순서나 주방 구조에 대해 경험하신 분들의 의견을 듣고 싶습니다.