구축 20평대 반셀프 공정 계획 중인데 주방 구조 변경과 필름 마감 판단 기준이 궁금합니다

20년 된 구축 20평대 아파트를 반셀프로 진행하려고 계획 중입니다. 전체적으로 우드톤을 화이트톤으로 바꾸는 것에 가장 중점을 두고 있어요. 마루, 도배, 몰딩, 문, 샷시까지 모두 교체할 예정이라 공정 범위가 꽤 넓습니다.

현재 계획으로는 샷시와 도배, 마루, 몰딩, 문틀 철거부터 시작해서 베란다 미장, 폴딩도어 설치, 전기 조명 교체, 싱크대와 마루, 도배, 중문 시공 순으로 잡고 있습니다. 화장실은 5년 전에 리모델링을 해서 상태가 깔끔한 편이라, 전체 공사보다는 샤워부스와 거울, 상부장 정도만 교체하고 비데를 설치하는 방향으로 생각하고 있습니다.

가장 고민되는 부분은 주방입니다. 현재 싱크대는 사제 제품인데, 이걸 아예 새로 맞출지 아니면 필름 작업만 해서 계속 쓸지가 고민입니다. 특히 식기세척기를 새로 넣고 싶어서 구조를 좀 바꿔야 하는 상황입니다. 구조를 변경하는 공사를 따로 진행한 뒤에 그 위에 필름을 덮는 것이 나을지, 아니면 이참에 전체를 바꾸는 게 맞을지 판단이 서지 않습니다. 기본 틀은 비슷할 것 같아서 고민이 더 깊어지네요.

그리고 싱크대 후드가 개별적으로 되어 있는데 이것도 교체 대상에 넣었습니다. 제가 맞벌이라 평일에는 퇴근 후 한 시간 정도만 현장 확인이 가능하고, 가끔 가족분들의 도움을 받을 수 있는 상황입니다. 이 정도의 현장 감독 가능 시간과 주방 공사 계획이 현실적일지 조언 부탁드립니다.