20평대 소형 평수 주방 레이아웃 변경을 포함한 부분 공정 순서 판단 질문

이번에 24평 아파트에 들어가면서 주방과 바닥 마루만 부분적으로 손보려고 계획 중입니다. 가장 중점을 두고 있는 부분은 주방 레이아웃 변경인데요. 평수가 작다 보니 공간 활용을 최대한 하기 위해 구조를 바꾸고 싶어 고민이 많습니다.

현재 제가 생각한 공정 순서는 다음과 같습니다. 먼저 마루와 주방을 철거하고, 바로 마루 시공을 진행한 뒤에 목공 작업을 잡았습니다. 주방 레이아웃을 변경하면서 가벽 철거가 필요해 목수님을 섭외해 작업을 진행하고, 그 후에 도배와 주방 가구 시공, 마지막으로 입주청소와 입주 순으로 일정을 짜보았습니다.

그런데 제가 반셀프로 진행하는 것이 처음이라 이 순서대로 진행해도 문제가 없을지 확신이 서지 않습니다. 특히 마루를 먼저 깔고 나서 가벽을 철거하거나 목공 작업을 하는 것이 마루 손상이나 공정 간섭 측면에서 괜찮은 선택인지 궁금합니다.

현장 감독은 주로 점심과 저녁 시간에만 가능할 것 같은데, 이 일정대로라면 각 공정 사이에 충분한 시간이 확보되는 것인지, 혹은 제가 놓치고 있는 순서상의 허점이 있는지 경험하신 분들의 조언을 부탁드립니다.