구축 투베이 아파트 주방 구조 변경과 공정 계획, 이대로 진행해도 괜찮을까요

이번에 서울 지역의 구축 아파트로 이사를 가게 되면서 전체 리모델링을 계획하고 있습니다. 20평대 투베이 구조인데, 가장 큰 고민은 역시 주방입니다. 구축 특유의 좁은 주방 때문에 동선이 너무 답답해서, 이번 기회에 가전 배치를 완전히 새로 잡고 공간을 최대한 확보하고 싶습니다.

현재 생각하는 계획은 김치냉장고와 키친핏 가전을 활용해 벽면을 효율적으로 구성하는 것입니다. 이를 포함해 샷시 교체, 거실과 작은방 2곳의 확장, 시스템 에어컨 2실 설치, 주방과 욕실 2곳의 전체 수리, 타일 및 신발장 교체까지 모두 포함된 올수리 범위로 잡고 있습니다.

전체 공사 기간은 5주에서 6주 정도로 예상하고 있으며, 예산은 6,500만 원 정도로 설정해 두었습니다. 다만 제가 직장인이라 현장 감독을 매일 할 수는 없고, 퇴근 후 저녁 시간에 한 번씩 방문해 체크할 수 있는 상황입니다.

턴키로 진행하려 하지만, 특히 주방 배치 부분에서 제가 원하는 효율적인 공간 활용이 실제로 구현 가능할지, 그리고 저녁에만 방문하는 일정으로도 공정 관리에 무리가 없을지 걱정이 됩니다. 비슷한 구조의 구축을 수리해보신 분들이나 턴키 경험이 있으신 분들의 조언을 구하고 싶습니다.