주방 가전 고를 때 인덕션이랑 하이라이트 차이 보고 결정했어요

주방 리모델링하면서 제일 머리 아팠던 게 전기레인지 선택이었어요. 인덕션으로 갈지, 아니면 가격이 좀 더 저렴한 하이브리드나 하이라이트로 갈지 고민이 많았거든요.

처음에는 그냥 다 똑같은 전기레인지인 줄 알았는데, 알아보니까 방식이 아예 다르더라고요. 인덕션은 자기장으로 상판을 직접 가열하는 방식이라 전용 용기를 써야 한다는 게 생각보다 신경 쓰였어요. 반면에 하이라이트는 상판 자체가 뜨거워지니까 뚝배기 같은 것도 쓸 수 있어서 편해 보였고요.

저희 집은 결국 인덕션으로 결정했어요. 하이라이트 특유의 잔열 때문에 조리 후에 상판이 한참 뜨거운 게 관리하기 힘들 것 같더라고요. 그래도 인덕션 쓰니까 조리 속도도 빠르고 상판 청소도 슥 닦기만 하면 돼서 훨씬 깔끔해요. 다만 전용 냄비들 새로 사야 하는 비용이 조금 들긴 했어요.