누수 배관 교체 후 바닥 타일 덧방 시공 시 단차 발생과 재시공 범위 판단 질문

아랫집 누수 문제로 저희 집 화장실 세면대 밑부분을 뚫어서 배관 교체 작업을 진행했습니다. 공사 범위는 세면대 하단과 그 아래 바닥 부분이었고, 타일 300각 기준으로 3개 정도 크기만 뜯어낸 상태였습니다.

배관 교체 후에 해당 부위를 타일 덧방으로 마무리해주셨는데, 그 위에 바로 변기를 설치하시다가 타일이 밀리면서 단차가 생기는 일이 발생했습니다. 마무리가 너무 허술해서 컴플레인을 했고, 업체 측에서 다시 작업해주겠다고 하셨습니다.

업자분 말씀으로는 기왕 다시 하는 거 덧방한 타일과 기존 타일까지 전부 철거하고 새로 하자고 하시는데, 여기서 궁금한 점이 생겼습니다.

첫째로, 애초에 좁은 면적만 뜯어냈는데 꼭 전체 덧방 시공을 해야만 했던 상황이었는지 판단이 서지 않습니다.

둘째로, 제안받은 대로 바닥 타일만 전부 철거하고 재시공하게 될 경우, 혹시 벽 타일 쪽에 들뜸 현상이 나타날 가능성은 없는지 걱정됩니다.

누수 검진 비용이 이중으로 들까 봐 비교 없이 바로 한 곳에 맡겼는데 결과가 이렇게 되어 속상하네요. 어떤 기준으로 판단해서 진행해야 할까요?