구축 반셀프 철거 중 발견된 예상 밖의 단차와 추가 비용 발생 시 판단 기준 질문

20년 된 구축 40평대 아파트를 반셀프로 진행하고 있습니다. 5주 정도의 공정표를 짜고 철거부터 시작했는데, 뜯어보니 생각보다 집 상태가 너무 엉망이라 당황스럽네요. 짐이 빠진 뒤 확인하니 곰팡이와 쓰레기가 심했고, 특히 주방 싱크대 거름망 쪽은 음식물이 썩어 날파리가 가득한 상태였습니다.

문제는 철거 과정에서 계획에 없던 변수들이 계속 터지고 있다는 점입니다. 전실 몰딩을 제거하니 방화문 틀이 드러났고, 비내력벽을 철거한 자리와 주방으로 이어지는 샷시를 철거한 곳에 모두 단차가 생겼습니다. 심지어 베란다 마루를 걷어내니 그 아래 타일이 또 나오는 상황이었습니다.

이런 부분들 때문에 현장에서 추가 비용이 발생했습니다. 다행히 금액대는 합리적인 수준이라고 생각하지만, 제가 경험이 없다 보니 이게 정말 적정한 처리 방식인지, 아니면 미리 알 수 있었던 부분인지 판단이 서지 않습니다. 화장실 라디에이터 철거 건도 나중에 타일 공정 때 결정하려다 결국 설비 업자를 따로 불러 추가 비용을 지불하게 되었습니다.

철거 작업자 다섯 분이 온종일 고생하셨음에도 불구하고 40평대라 그런지 일정이 매우 빠듯해 보였습니다. 오후 5시가 넘으니 바로 민원까지 들어오더군요. 제가 작성한 작업요청서대로 진행했음에도 이런 변수들이 쏟아지는데, 보통 구축 반셀프 철거 시 어느 정도의 추가 비용과 변수를 예상하고 예산을 잡아야 할까요?